Labportal

Laboratoria Aparatura Badania

Artykuły

Mettler HACCP 11

Zastosowanie HACCP do urządzeń laboratoryjnych

System analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych (HACCP) zapewnia bezpieczeństwo żywności poprzez systematyczną identyfikację i kontrolę zagrożeń w procesach produkcji żywności oraz zapobieganie im. System HACCP, oparty na siedmiu podstawowych zasadach, stanowi proaktywne ramy dla firm spożywczych pozwalające na zapewnienie jakości i bezpieczeństwa produktów przy jednoczesnym przestrzeganiu norm regulacyjnych. Zasady te obejmują analizę zagrożeń, określenie krytycznych punktów kontrolnych, ustalanie krytycznych limitów, wdrażanie procedur monitorowania, ustalanie działań naprawczych, weryfikację zgodności oraz utrzymanie dokładnych procedur prowadzenia dokumentacji.

Czytaj dalej
Cleanzone - targi pomieszczeń czystych

Cleanzone, czyli jedyne targi pomieszczeń czystych

Pomieszczenia czyste, zwykle określane w naszym kraju mianem „cleanroom’ów” to coraz częściej poruszany temat w świecie laboratoriów. Farmacja, elektronika, mikrobiologia – to tylko niektóre z dziedzin wykorzystujących możliwości tego typu infrastruktury. Czy jest to jednak temat ważny dla rozwoju badań – zarówno r&d jak i kontroli jakości? Takie pytanie warto zadać w kontekście właśnie zakończonych targów Cleanzone.

Czytaj dalej

Zastosowanie spektroskopii NMR do badania chininy

Chinina jest substancją chemiczną stosowaną m in. w medycynie i przemyśle spożywczym. Ma postać białego proszku a pozyskiwana jest z kory drzewa chinowego rosnącego w górach Ameryki Południowej. Chinina jest organicznym związkiem chemicznym z grupy alkaloidów (podobnie jak kokaina i morfina). Charakteryzuje się intensywnie gorzkim smakiem, dlatego wykorzystywana jest do produkcji gorzkawych napojów orzeźwiających zwanych tonikami. Jest słabo rozpuszczalna w wodzie, natomiast dobrze rozpuszcza się rozpuszczalnikach organicznych.

Czytaj dalej
targi Achema 2024

ACHEMA 2024, czyli największe światowe targi branży laboratoryjnej

Na targach ACHEMA 2022, wiodących na świecie targach przemysłu przetwórczego zaprezentowało się 2842 wystawców z 56 krajów. Podczas imprezy odbywającej się we Frankfurcie w dniach 10-14 czerwca można było zobaczyć najnowszy sprzęt i rozwiązania dla innowacyjnych procesów dla przemysłu chemicznego, farmaceutycznego i spożywczego. Wśród ponad 100 000 zwiedzających Polaków oraz polskich wystawców było bardzo niewielu.

Czytaj dalej
Mikroskop - mikrobiologia

Metody mikroskopowe w mikrobiologii

Komórki prokariotyczne, których przedstawicielami są bakterie mają najczęściej do kilku mikrometrów średnicy. Ich rozmiary znajdują się poza możliwościami rozdzielczymi ludzkiego oka, czy nawet lupy. Z tego powodu do dokładnego przyglądania się ich budowie i zachowaniu stosuje się odpowiednie mikroskopy, których podstawowym zadaniem jest maksymalne powiększenie oglądanego obrazu.

Czytaj dalej
Badania żywności, bezpieczeństwo żywności

Zastosowanie metod LC /MS w uwierzytelnianiu ryb i mięsa

Nieuczciwe praktyki stosowane przez producentów żywności stwarzają potrzebę rozwoju metod analitycznych w kierunku uwierzytelniania produktów spożywczych. Coraz powszechniejsze „afery mięsne” wskazują, że szczególnej uwagi wymaga kontrola produktów pochodzenia zwierzęcego (mięsa i ryby). Stosowane dotychczas rutynowe metody identyfikacji zafałszowań żywności dają zadowalające wyniki analiz, jednak nie są pozbawione wad, które w znaczący sposób spowalniają i ograniczają proces analityczny. Dlatego wiele nadziei pokłada się w wykorzystaniu do uwierzytelniania ryb i mięsa techniki bazującej na sprzężeniu chromatografii cieczowej ze spektrometrią mas. Zestaw taki pozwala na szybką i dokładną identyfikację wielu zafałszowań różnego typu.

Czytaj dalej
Schemat ideowy akumulatora litowo -jonowego podczas rozładowania i ładowania.

Badanie właściwości mechanicznych porowatej membrany separacyjnej akumulatora

Elektrolity powszechnie stosowane w komercyjnych akumulatorach litowo-jonowych stanowią nośnik do transportu jonów między anodą i katodą. Składają się one z rozpuszczalników organicznych, soli litu i dodatków. Rozpuszczalniki organiczne to głównie węglany cykliczne, takie jak węglan propylenu i węglan etylenu, lub węglany o łańcuchach rozgałęzionych, na przykład węglan etylowo-metylowy, węglan dietylu lub węglan dimetylu (DMC) [1]. W tym artykule opisano, w jaki sposób można badać właściwości mechaniczne membrany separacyjnej (porowatego polipropylenu) zanurzonej w elektrolicie.

Czytaj dalej
X
Skip to content

Jeśli chcesz kontynuować oglądanie tej strony musisz zaakceptować użycie plików cookie. Więcej informacji

UWAGA: W portalu stosowane są pliki cookie.
Korzystanie z portalu bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu (komputerze, telefonie), na co wyrażasz zgodę. W każdym czasie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów znajdziesz na stronie Informacje o plikach cookies oraz Polityka prywatności.

Komunikat nawiązujący do nowelizacji Ustawy Prawo Telekomunikacyjne wchodzącej w życie dnia 22 marca 2013 roku.

Zamknij