Metody pobierania próbek do celów urzędowej kontroli poziomów dioksynopodobnych PCB i niedioksynopodobnych PCB w niektórych środkach spożywczych
Przeprowadzanie badań przesiewowych wymaga ustalania wartości odcięcia dla decyzji o zgodności z odpowiednimi najwyższymi dopuszczalnymi poziomami ustanowionymi albo też dla PCDD/F, albo dla sumy PCDD/F i dioksynopodobnych PCB. Dlatego też partia jest niezgodna z najwyższym dopuszczalnym poziomem określonym w rozporządzeniu (WE) nr 1881/2006, jeżeli średnia dwóch wyników uzyskanych metodą granicy oznaczalności (analiza powtórna ) z użyciem metody potwierdzającej, z uwzględnieniem niepewności rozszerzonej pomiaru, ponad wszelką wątpliwość przekracza najwyższy dopuszczalny poziom.
Czytaj dalej